Menyelisik Industri Kuliner Berbahan Rempah di Kota Gudeg

Priyatmoko, Heri (2020) Menyelisik Industri Kuliner Berbahan Rempah di Kota Gudeg. In: Buku Pengayaan bahan Ajar untuk SMA/Sederajat Jalur Rempah: Pertukaran Budaya untuk Kreasi dan Inovasi. Direktur Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, pp. 119-133. ISBN 978-623-92455-1-1

[img] Text
Naskah Menyelisik Industri Kuliner Berbahan Rempah di Kota Gudeg.pdf

Download (1MB)
[img] Text (Hasil Penilaian)
Hasil Reviewer Menyelisik Industri Kuliner Berbahan Rempah di Kota Gudeg.pdf

Download (1MB)
Item Type: Book Section
Subjects: D History General and Old World > DV Indonesia
Divisions: Faculty of Letters > Department of History
Depositing User: Y. Etik Supriyanti
Date Deposited: 04 Jul 2022 08:02
Last Modified: 04 Jul 2022 08:02
URI: http://repository.usd.ac.id/id/eprint/42792

Actions (login required)

View Item View Item