Detail Tugas Akhir
Cara pengawetan daging buah rambutan [Nephelium lappaceum L.]dengan perlakuan sterilisasi, pendidihan, dan penambahan/tanpa penambahan nipagin
Purwoningsih, Lina
(2001)
Cara pengawetan daging buah rambutan [Nephelium lappaceum L.]dengan perlakuan sterilisasi, pendidihan, dan penambahan/tanpa penambahan nipagin.
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
978114032_Full.pdf
Restricted to Registered users only
978114032_Full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (1MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
