Detail Tugas Akhir
Pengaruh lama waktu fermentasi kombucha teh hijau daun jati (Tectona grandis Linn.) terhadap kadar tanin total dan Total Asam Tertitrasi (TAT)
Wulandari, Astiti
(2018)
Pengaruh lama waktu fermentasi kombucha teh hijau daun jati (Tectona grandis Linn.) terhadap kadar tanin total dan Total Asam Tertitrasi (TAT).
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
141434087_full.pdf
Restricted to Registered users only
141434087_full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (3MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
