Detail Tugas Akhir
Pemanfaatan kabu siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) dan ubi jalar Cilembu (Ipomoea batatas (L.) Lam. var. cilembu) sebagai bahan utama dalam pembuatan selai
Nurmalasari, Puspa
(2019)
Pemanfaatan kabu siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) dan ubi jalar Cilembu (Ipomoea batatas (L.) Lam. var. cilembu) sebagai bahan utama dalam pembuatan selai.
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
151434015_full.pdf
Restricted to Registered users only
151434015_full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (4MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
