Detail Tugas Akhir
Pengaruh Tingkat Kematangan Buah Pepaya (Carica papaya Linn.) Terhadap Rendemen dan Derajat Esterifikasi Pektin Kulit Buah
Yogantara, Gde Manik Sadhana
(2024)
Pengaruh Tingkat Kematangan Buah Pepaya (Carica papaya Linn.) Terhadap Rendemen dan Derajat Esterifikasi Pektin Kulit Buah.
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
208114198_full.pdf
Restricted to Registered users only
208114198_full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (2MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
