Detail Tugas Akhir
Pengaruh proporsi kedelai (glycine max) dan lamtoro gung (Leucaena leucephala ) dengan penambahan angkak terhadap karakteristik tempe
Pratiwi, Christian Endah
(2018)
Pengaruh proporsi kedelai (glycine max) dan lamtoro gung (Leucaena leucephala ) dengan penambahan angkak terhadap karakteristik tempe.
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
131434022_full.pdf
Restricted to Registered users only
131434022_full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (2MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
