Pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan vitamin c dan perbandingan aktivitas antioksidan kombucha teh bunga sepatu merah (Hibiscus rosa-sinensis L.) dengan teh bunga sepatu pink (Hibiscus rosa-sinensis cv natal)

Detail Tugas Akhir

Pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan vitamin c dan perbandingan aktivitas antioksidan kombucha teh bunga sepatu merah (Hibiscus rosa-sinensis L.) dengan teh bunga sepatu pink (Hibiscus rosa-sinensis cv natal)

Haryanto, Lubertus Tri (2018) Pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan vitamin c dan perbandingan aktivitas antioksidan kombucha teh bunga sepatu merah (Hibiscus rosa-sinensis L.) dengan teh bunga sepatu pink (Hibiscus rosa-sinensis cv natal). Skripsi thesis, Sanata Dharma University.

Berkas Tugas Akhir

PDF

Text (Abstract)
141434062.pdf

Ukuran File (328kB)

PDF

Text (Full)
141434062_full.pdf
Restricted to Registered users only

Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (3MB)

Informasi Item

Item Type	Thesis (Skripsi)
Subjects	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions	Faculty of Teacher Training and Education > Department of Biology Education
Date Deposited	24 Aug 2018 06:01
Last Modified	24 Aug 2018 06:01
URI	https://repository.usd.ac.id/id/eprint/30929

Actions (login required)

: View Item

Repositori USDPerpustakaan Universitas Sanata Dharma

Sekretariat 0274-880137 Ext: 1538 628112652539 library@usd.ac.id

Telusur

Layanan

Informasi

Kampus 2Jl. Affandi, Mrican, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
PelayananSenin–Jumat, 07.30–21.00 WIB
Sabtu, 08.00–12.30 WIB
Libur kampus tutup.