Pengaruh jenis gula pada pembuatan wine dari jeruk siam (Citrus nobilis) terhadap cita rasa dan kadar etanol wine

Detail Tugas Akhir

Pengaruh jenis gula pada pembuatan wine dari jeruk siam (Citrus nobilis) terhadap cita rasa dan kadar etanol wine

Sugiyatno, Devita (2018) Pengaruh jenis gula pada pembuatan wine dari jeruk siam (Citrus nobilis) terhadap cita rasa dan kadar etanol wine. Skripsi thesis, Sanata Dharma University.

Berkas Tugas Akhir

PDF

Text (Abstract)
141434053.pdf

Ukuran File (175kB)

PDF

Text (Full)
141434053_full.pdf
Restricted to Registered users only

Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (1MB)

Informasi Item

Item Type	Thesis (Skripsi)
Subjects	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions	Faculty of Teacher Training and Education > Department of Biology Education
Date Deposited	05 Sep 2018 00:22
Last Modified	05 Sep 2018 00:22
URI	https://repository.usd.ac.id/id/eprint/31226

Actions (login required)

: View Item

Repositori USDPerpustakaan Universitas Sanata Dharma

Sekretariat 0274-880137 Ext: 1538 628112652539 library@usd.ac.id

Telusur

Layanan

Informasi

Kampus 2Jl. Affandi, Mrican, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
PelayananSenin–Jumat, 07.30–21.00 WIB
Sabtu, 08.00–12.30 WIB
Libur kampus tutup.