Detail Tugas Akhir
Pengaruh variasi konsentrasi gula batu terhadap ketebalan, rendemen dan uji organoleptik Nata de Fruit Peel
Astari, Monica Wulanda
(2018)
Pengaruh variasi konsentrasi gula batu terhadap ketebalan, rendemen dan uji organoleptik Nata de Fruit Peel.
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
141434081_full.pdf
Restricted to Registered users only
141434081_full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (2MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
