Detail Tugas Akhir
Pengaruh variasi jenis gula merah terhadap kesukaan panelis dan kadar alkohol wine tomat (Solanum lycopersicum L.)
Mimi, Benedikta Epifania
(2018)
Pengaruh variasi jenis gula merah terhadap kesukaan panelis dan kadar alkohol wine tomat (Solanum lycopersicum L.).
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Berkas Tugas Akhir
PDF
Text (Full)
141434055_full.pdf
Restricted to Registered users only
141434055_full.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar
Ukuran File (3MB)
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
