Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Rendemen dan Karakteristik Pektin dari Kulit Buah Jeruk Bali (Citrus maxima)

Detail Tugas Akhir

Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Rendemen dan Karakteristik Pektin dari Kulit Buah Jeruk Bali (Citrus maxima)

PUTRA, I KADEK RISKI PULUNG SANTIKA MAHA (2026) Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Rendemen dan Karakteristik Pektin dari Kulit Buah Jeruk Bali (Citrus maxima). Skripsi thesis, Sanata Dharma University.

Berkas Tugas Akhir

PDF

Text (Full)
228114101_full.pdf
Restricted to Registered users only

Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (3MB)

PDF

Text (Abstract)
228114101.pdf

Ukuran File (342kB)

Informasi Item

Item Type	Thesis (Skripsi)
Subjects	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions	Faculty of Pharmacy > Department of Pharmacy
Date Deposited	14 Aug 2026 03:05
Last Modified	14 Aug 2026 03:05
URI	https://repository.usd.ac.id/id/eprint/59267

Actions (login required)

: View Item

Repositori USDPerpustakaan Universitas Sanata Dharma

Sekretariat 0274-880137 Ext: 1538 628112652539 library@usd.ac.id

Telusur

Layanan

Informasi

Kampus 2Jl. Affandi, Mrican, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
PelayananSenin–Jumat, 07.30–21.00 WIB
Sabtu, 08.00–12.30 WIB
Libur kampus tutup.