library@usd.ac.id
Panel Repository
Logo Universitas Sanata Dharma Repositori USDUniversitas Sanata Dharma Yogyakarta

Items where Author is "Barus, Shella Ranika Br."

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.

Thesis

Barus, Shella Ranika Br. (2019) Pengaruh substitusi tepung jagung (zea mays l.) terhadap kandungan pati, serat pangan, angka lempeng total (alt) dan tingkat kesukaan pada roti tawar. Skripsi thesis, Sanata Dharma University.

This list was generated on Wed Oct 21 17:39:40 2026 UTC.
Repositori USDPerpustakaan Universitas Sanata Dharma
Sekretariat 0274-880137 Ext: 1538 628112652539 library@usd.ac.id

Telusur

Layanan

Informasi

  • Kampus 2Jl. Affandi, Mrican, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
  • PelayananSenin–Jumat, 07.30–21.00 WIB
    Sabtu, 08.00–12.30 WIB
    Libur kampus tutup.
© 2026 Perpustakaan Universitas Sanata Dharma. Hak cipta karya tetap pada penulis masing-masing. KebijakanOAI-PMHRSSDijalankan dengan EPrints