![]() | Up a level |
Cahyaningtyas, Yosephina Dwi Woro (2018) Pengaruh lama fermentasi terhadap Total Asam Tertitrasi (TAT) dan karakteristik fisik (Uji Organoleptik) pada teh Kombucha Serai (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.). Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Pesan dibuka di aplikasi atau situs WhatsApp, lalu tekan kirim di sana.